|
|
Noorse Hartjeswafels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 el roomboter, 2 el suiker, 1 tl kardemom, 1 tl bakpoeder, 2 eieren, 5 dl meel, 5 dl melk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De roomboter smelten, de suiker, kardemom, bakpoeder en eieren toevoegen en vervolgens om beurten een flinke scheut melk erdoor mengen, dan een flinke "scheut" meel. Goed mengen en weer een scheut melk erdoor mengen enz. tot alle ingredienten tot een beslag zijn gemengd dat wat dikker is dan pannenkoekenbeslag.
Vervolgens de wafels bakken volgens de gebruiksaanwijzing van het wafelijzer.
|
|
|